幼儿保育专业（职教高考实验班）旨在培养具备幼儿教育和保育专业知识与技能的专业人才。课程内容通常包括幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿卫生与保健、幼儿营养与喂养、幼儿活动设计与指导等。
通过职教高考实验班的系统学习，学生将接受幼儿教育与保育训练，重点培养与幼儿沟通、教育和护理的能力。专业课程设计结合理论学习与实践操作，通过模拟教学、实习等形式，强化学生的专业素养和职业能力。毕业生适合在幼儿园、早教中心、儿童福利机构等从事幼儿教育和保育工作，或继续深造，提升专业水平。幼儿保育专业注重培养学生的爱心、耐心和责任感，以满足幼儿成长和发展的需要，为高一级学校输送合格的学生。